сряда, февруари 20, 2008

Пай с пиле - Куриный пирог - Chicken Pie


BG: 2 глави лук се нарязват на полумесеци и се запържват леко в малко мазнина. Също така към лука могат да се добавят и печурки, но аз този път забравих.
RU: 2 лука нарезать на полумесяцы и слегка поджарить. Так же к луку можно добавить и шампиньоны, но в этот раз я о них забыла.
EN:

BG: около 400 гр. пилешки гърди да се нарежат на кубчета и да се запържат леко и те.
RU: около 400 гр. куриной грудки нарезать кубиками и слегка поджарить.
EN:

BG: Топено сирене (по добре пушено) да се нареже на тънки парченца с намокрен нож.
RU: Плавленный сыр (лучше копченный) тонко нарезать мокрым ножом.
EN:

BG: Голяма опаковка бутер тесто (450-500 гр.) да се размрази до омекване и да се раздели на 2 части. Едната част да се сложи на дъното на тавата.
RU: Упаковку слоенного теста (450-500 гр.) разморозить и разделить на 2 части. одну из них положить на дно противня или формы.
EN:


BG: Върху тестото да се сложат следните редове: малко лук (евентуално с печурки), пиле, топено сирене, остатъците на лука. Отгоре поръсваме със сол и черен пипер. Сместа се покрива с втората част на тестото, леко се прищипват краищата за да не изпадне плънката и се оформя по желание. Пече се в разгорещена до 180-200 градуса фурна 25-30 минути.
RU: Сверху на тесто выложить слоями немного лука (с шампиньонами), курица, плавленный сыр, остатки лука. Посолить и попчерчить черным перцем. Сверху покрываем второй частью теста, слегка прижимаем края чтобы не вытек сыр и оформляем по вкусу. запекать в нагретой до 180-200 градусов духовке.
EN:

Приятен апетит!
Приятного аппетита!
Bon Appetit!

2 коментара:

Lucy каза...

o super! very tasty-looking and very easy to prepare

Анонимен каза...

Поздравления!! Много вкусно изглежда! Продължавай все така!Сиран